“彩色水饺”真有趣
一天,妈妈问我,水饺是什么颜色的,我回答:“白的!”“错!”妈妈翻箱倒柜了半天,把一本《彩色水饺制作》拿了出来。我迫不及待地翻开书,找到配料单,一看,材料有:面粉2杯、紫甘蓝1/3杯、油菜半棵、白菜2棵、胡萝卜1根、肉末200克、料酒一汤匙。
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开始做“彩色水饺”了。只见妈妈在食品搅拌器里加了一点儿水,然后把紫甘蓝、油菜、白菜放进去,“唰唰刷”一转眼功夫,就只剩菜汁了。接下来把肉末、料酒、胡罗卜揉在一起。然后把面粉分三份,和油菜水、白菜水、紫甘蓝水揉合,包入肉末,下锅煮水饺,我的肚子里早已唱起了“空城计(咕咕叫)”等着妈妈的好菜上桌。菜好不容易上桌了,哇,彩色水饺美丽极了,我原本不想吃,但我忍不住还是狼吞虎咽了起来。
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“彩色水饺”真有趣,它给了我一个与众不同的答案。
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