我是一个很棒的人，因为我敢于尝试，做很多原来不会做的事情。有一天早上，爸爸妈妈有事要出门去，临走时嘱附我和妹妹:“没事不要出去，在家做作业，中午我们不回家吃饭了，你们自已煮东西吃吧!”时间过得很快，我和妹妹在游戏中不知不觉就过了一个上午，肚子也有些饿了。我用电饭煲焖下饭后，掀开桌上的菜罩看，只有一样菜。我问妹妹：“你想吃什么菜?”“吃炒蛋!”妹妹脱口而出，这个点子也正合我意。但是我以前没炒过蛋。我就想按照妈妈炒蛋的程序来尝试一次。

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我先取出两个鸡蛋，一个一个地打在碗里，加上一小匙盐巴，用筷子快速搅拌打匀，再旋开液化汽阀门，调成大火，把油舀进锅里加热，小心翼翼地把蛋液倒进去，用锅铲抹开，等蛋的边缘有点干时，用锅铲把它翻一面，这样反复两次，注意不把它弄糊，要估计熟了，才能关了液化汽，稍停片刻，一盘新鲜的炒蛋就出锅了。因为我们都不喜欢吃味精、大蒜，所以这种煮法正合我们自已的口味。傍晚爸爸妈妈回到家里，我把吃剩的炒蛋给他们品尝，他们夸我“真的很棒!”