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今天，我们全家到奶奶家包饺子。一开始爸爸买来雪白的饺皮，妈妈配好了香喷喷的饺子馅，我倒来了水，开始包饺子了。

首先，妈妈伸手抓过一张饺皮，用筷子加了点菜馅，放在饺皮上，用力一攥，往桌子上一放，便出现了一个圆鼓鼓的像猫耳朵似的小饺子，翘着两个尖尖的翅儿，看的我心里痒痒的。于是，我洗干净小手，也兴致勃勃的跟着妈妈学包饺子。我按部就班的包起饺子来，不一会儿，就包好了。

看着手中包好的饺子，我鼓起了腮帮，气乎乎的对妈妈说：“妈妈，你看我包的饺子难看极了，我不包了。”妈妈安慰我说：“妈妈第一次包的时候还没你包的好看呢！多学几次就熟能生巧了。”听了妈妈的话我又像模像样的包了起来。不一会儿，饺子包好了。

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接着，妈妈将饺子倒进沸水中，片刻之间，饺子浮出水面，就煮好了。端上桌子香气扑鼻，垂涎三尺，我迫不及待的用筷子夹起饺子咬了一口，咸淡适中，别有风味。吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。通过这次包饺子，我懂得了做任何事情不能知难而退，要勇于克服才能大功告成。