我终于学会了包饺子
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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”过年啦!过年啦!
我和弟弟正一起念着古诗,爸爸就叫我来包饺子。到了厨房,爸爸笑着对我说:“等会儿我包一个饺子,你仔细看,然后你也包一个。”爸爸说完话,就开始包饺子,只见爸爸先拿来饺子,馅,筷子和一碗水放在餐桌上,接着把饺子皮放在手上,筷子夹一点馅,放在饺子皮的中央,然后用手沾一点水,把水涂在饺子皮的边上,最后,把饺子皮对折,这样,一个好看的饺子就做好了。
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我看着爸爸包饺子的过程,也包了一个饺子,饺子包好后,爸爸把我们一起包的饺子放到锅里煮。过了一会儿就煮好了,爸爸给我盛了几个饺子,我咬了一口,里面的汁水就流了出来,馅呢,是鲜嫩可口。果然和爸爸在一起包的饺子最好吃了。
今天我不但感到了浓浓的亲情,还学会了包饺子,这个和春节有关的习俗。