在这个暑假我有幸来到了美丽的兰州，在这块土地上居住着回族人民。

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当我第一次见到回族人民，我就深深地被他们吸引，无论男女老少都有着密密的眼帘，深邃的眼睛。它们的服饰更是美丽，回族姑娘头上都戴着头巾，各色各样，有的头巾装饰着各种图形，头巾边缘有着一排流苏垂下来!真是好迷人呀！回族小伙更是帅气!头戴一顶小帽子，帽子边缘有着一排蕾丝，点缀着这个帽子真是英俊极了！由于回族人民信奉伊斯兰教所以妇女们出去都必须障面，日五拜天神，佩银刀。是很有特色的！

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然而，回族最有特色的饮食非兰州拉面莫属。

我走进一家兰州拉面馆，看到一位做面师傅拿起一块面团不停地在案板上拍,拉，用不了多久面团就会变成一根根细长的拉面。随后把拉面放进篓子里，再放到沸水里抖一抖。一碗色香味俱全的拉面就摆在我的桌前，馋的我垂涎三尺，二话不说，我拿起筷子向碗里伸去，迫不及待地向嘴里送去。拉面十分有筋道，激发了我的味蕾，一根根拉面是米黄色的，又细又长，让我不禁赞叹做面师傅高超的手艺。

回族的美食让我垂涎三尺，回族的服饰让我怦然心动。兰州让我流连忘返。兰州我会再来的！等着我!