我知道“掌中明珠”，也知道“掌中宝”，还知道古代的大美女在皇帝手掌上的“掌中舞”，我却不知道神奇却又非常有趣的“掌中火”。

从教室外面走进来了一瘦瘦高高的科学家，戴着黑框眼镜，白色的大褂子随着脚步左右晃荡着。他拿出一大瓶洗洁精，装了清水的水槽和量杯，还有一个神奇的红色瓶子。有些同学已经迫不及待了，纷纷搬着椅子坐到老师面前，好奇地东瞅瞅，西看看，非常认真地观察实验用品。不过这一危险的举动，立马被孙老师严厉地制止了，并告诫我们：“那里危险，不要靠近！”危险？我听到后更好奇了，到底要做什么实验呢？怎么会很危险呢？我不解地想着，一时还真有点害怕。

科学家已经开始实验了。他先往水槽里快速地挤了一点儿洗洁精，然后用手搅拌均匀，接着他洗了洗手，动作麻利地往水槽里用力挤压那个神奇的小红瓶。水里就响起了“咕噜噜”的声音，泡泡越来越多了，他用手捧起泡泡，再拿打火机往手上烧，手上突然燃起一股大火。金黄的火苗飞舞着，发出“噼里啪啦”的声音，大家往后直躲，发出“啊”的惊叹声。只见科学家非常镇静地抖了一抖手，火便灭掉了，而且手上没有伤！

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同学们都纷纷举手要上前去体验。老师点了一位同学走上讲台，他貌似很勇敢地伸出手，学着老师的样子，老师一点火，同学就“原形毕露”了，很害怕地在那儿使劲抖手，他紧闭双眼，一副已经被烧到的样子。其实火早就灭了，只能羞红着脸，在同学的哄堂大笑中低着头走了回去。

可是那个小红瓶子究竟是什么呢？原来是丁烷气体。丁烷是一种可以燃烧的气体，在洗洁精的帮助下，可以在泡泡里面烧，所以并不会烧到手。科学家就是利用这个原理，完成了这节难忘的实验课——“掌中火”。