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小时候，我特别爱喝酸奶，每次去超市都会让妈妈给我买。
一天早晨，爸爸和妈妈都出差了，我看到电视上酸奶的广告，突然心血来潮：要不我自己做酸奶吧！顾名思义，酸奶不就师纯牛奶再加上一点酸的东西嘛！什么是酸的呢？突然，我眼前一亮——醋。
说干就干，我拿来一瓶醋，一杯牛奶和一个杯子，跃跃欲试。我先把醋和牛奶一股脑倒入杯子，接着拿来一根筷子，不停地搅拌，只见杯子里白色和黑色交错着，逐渐变成了棕色，就像平常喝的咖啡那样。“大功告成！”我高兴地手舞足蹈：就是不知道味道怎么样？我迫不及待地想试一下我的“完美杰作”。于是，我把杯子凑到嘴边，“啊！这味道怎么这么……算了，重点不是气味，而是它的味道。”我捏着鼻子，勉强舔了一口，立刻吐了出来：“呸呸呸！什么东西！怎么这么难喝！”
就在这时，妈妈回来了，她看了看“案发现场”，又看了看我，说道：“傻孩子，酸奶是牛奶经过发酵变成的。”说着，从包里拿出一瓶我最爱的酸奶，给我讲起了有关酸奶的知识……
今天，我又想起这件事，不禁噗嗤一笑……