香香的炒米糖
今天我放学刚进小区大门就听到“砰“的一声响,然后就闻到一股香香的味道,随着声音走过去,原来是做炒米糖的。我肚里的小馋虫立刻被引了出来,于是就和妈妈一起回家准备材料。
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可不要小瞧这小小的炒米糖,它所需的材料可不少,必须有大米、有糖、有姜、有桔子皮,还有少量的油。妈妈说少一样都做不出好吃的炒米糖。做炒米糖先用炒米机将米炒熟,然后将各种材料和炒米放在一起搅拌,再将搅拌好的材料放到铁板上压平。等凉后,将压平的炒米糖切成一个个小方块,这样炒米糖就做好了。此时,拿一块放在嘴里咬上一口,真是又香又甜。
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