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你们知道“蛋中之王”是哪种蛋吗？“是鸵鸟蛋”！

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昨天，我的大姑姑送来了两只又大又结实的“鸵鸟蛋”。鸵鸟蛋装在篮子了，白白的，看起来，它比其它蛋大好几倍呢！姑父回来了，他拿起鸵鸟蛋转身就去厨房，说是把它给吃了。我和姐姐连忙关掉电视机，也匆匆忙忙地跟进厨房。到了厨房，我满怀期待的盼望着姑父手中的鸵鸟蛋能被炒成炒蛋。只见姑父小心翼翼地鸵鸟蛋托在五指中，他拿来一把大刀，轻轻的敲了敲蛋壳，敲出了一个小洞，，再拿了一支筷子伸到里面去，把蛋黄戳碎。然后，姑父拿了一口大碗，他认为，那么大的碗已经够大了，可是，才倒了一半，那口大碗就已经倒满了，姑父连忙又拿来一口碗接着装……接下来，就可以炒蛋了，先放了一点猪油，把蛋倒进锅里，翻炒了一下，香喷喷的蛋就炒好了！我尝了一口，可真好吃呀！

临走的时候，我还把鸵鸟蛋壳洗干净，带回了家。