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星期四下午，史老师布置了一项作业，让我们准备饺子皮、饺子馅、小勺儿、小碗，教我们学习包饺子。

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第二天，下午，史老师首先给我们观看了包饺子的视频，然后让我们自己动手包饺子。我把饺子皮放到手中，拿起小勺儿，舀了一点儿馅儿，用食指沾了一点水，再把四周捏紧。咦！放以盘子里怎么倒了，原来馅儿太少了。吃一堑，长一智，我舀了满满一勺儿的馅放到饺子皮里，用食指沾了一点水，把四周捏紧，咦！怎么黏糊糊的？一看，原来馅儿太多了，饺子皮被撑破了。真像个撑破了肚皮的胖娃娃。我真想说，“我不包了。”但是我还是要包，因为今天是三八妇女节啊！我们要献一份爱心给妈妈。于是，我又振作起来，拿起一张饺子皮，看着视频，一步一步的跟着她学。我终于包成了一只完整的饺子，我又按照这个方法一下包了十几个，我想不能包一样的啊！于是，我又学着视频包了别样的饺子，有许多，比如说太阳饺，我只要把包好的饺子成太阳的形状就行了。

最后，我把包好的饺子送给了妈妈，同时也祝她三八节快乐！