羊肉面的味道
我家住的小区斜对面,各种铺面应有尽有。在众多的小店里,在最不起眼的地方,有一家羊肉面馆。虽说不怎么起眼,但是,但凡尝过这家羊肉面馆的羊肉面的,都觉得面确实有点儿与众不同。
踏进面馆,香味扑鼻,一股浓浓馥郁的羊肉香。若是吃货,口水都要流出来了。被浓浓的香味笼罩着,比飞上天成仙还要悠悠。
这家面馆是我无意中发现的,那天,我和老爸闲得无聊,出门闲逛,在逛完文具店后,偶然间发现的。羊肉面馆的名字甚是奇怪,叫什么“藏书羊肉馆”,我特好奇,就催着老爸进了这家羊肉面馆。我们这里不像十里南京路,到处都是新世界,这里,一到晚上,小区的住户们大多都宅在家里,不出门了,一到晚上,小店门可罗雀,只有稀稀拉拉的一些顾客。
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一到羊肉馆,不吃羊肉面,那可是招牌菜,还吃什么呢?我必然是要了一碗。
不一会儿,一碗郁香的羊肉面盛上来了,看那面,乳白色的,一根根都是根根饱满,细滑流畅,还有那几大块令人垂涎欲滴的浓油赤酱的羊肉镶在面上,还有若干葱花散在上面。看那样子,我可真是有点舍不得吃。一口浓汤下口,从喉咙到食道,再冲进胃里,整个人都充满了浓浓的汤香,享受啊。
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我刚想咬一口腥香杂交的羊肉,爸爸朝我使了一个眼色,原来墙上,有一块醒目的金字招牌,上面一段顺口溜赫然在目,“羊肉滋补养生,不仅吃不胖,而且还强身健体……”呵呵,原来羊肉还有这功效啊,不仅好吃,还特别营养。
看到这,我瞄了一眼老爸,老实说,我爸爸是羊肉的忠实拥趸,一到冬天,必食羊肉,爸爸的体型不肥,但由于常有应酬,啤酒肚也略微有那么一点,但常食羊肉使他的身材一点也不走样。想罢,我使劲的咬了一口羊肉。哇塞,这简直是不吃不知道,一吃永难忘,这藏书羊肉的味道真是与众不同,你若不吃,简直是一生的遗憾啊。那肉不仅外表精致,内在更是肉质鲜嫩,肥而不腻,入口即化。那个好吃啊。
羊肉虽然好吃,可也有遗憾之处,太贵了,一碗40元,量也不多,只能偶尔为之啦,像我这种体内瘦素太多,永远吃不胖的大胃王,这一小碗,连我胃的一个小角也填不满,这点哪够我吃啊。好好吃的羊肉面啊,藏书羊肉,你让我终生难忘你那与众不同的味道。
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