寒假日记
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20xx年xx月xx日星期x晴
今天,奶奶来我家做客,我打算露一手给奶奶看看,炒个鸡蛋给奶奶吃。
我先把洋葱洗干净,切成丝。然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋洗干净后,爸爸教我怎么敲鸡蛋,然后我学着爸爸的样子开始敲鸡蛋。我把鸡蛋往桌子上一敲,再用大拇指扣着蛋缝往左右两边一掰,然后一个完整的鸡蛋就落到盘子里去了。我再放了点盐,拿起筷子,搅拌均匀。随后点火把锅子烧热,倒油,再把洋葱倒进锅子里,用铲子搅拌,等洋葱炒熟炒香了,再盛起来,放在一个盘子里。再在锅里倒入油,然后是蛋液,迅速搅拌。等鸡蛋快熟了,再倒进洋葱,搅拌均匀。不一会儿,香喷喷的洋葱炒鸡蛋就完成了。
我觉得自己炒的鸡蛋是今天晚上最好吃的菜,没多久就光盘了,下回我还要炒给奶奶吃。