做香蕉饼
今天,我和妈妈一起做香蕉饼。
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我们先把香蕉的皮去掉,放到一个盘子里,用勺子将它压碎,之后再倒入糯米反复的揉,直到摸上去表面很滑为止,只是当中做的时候很容易沾到手上,接着把它拿出来搓成圆球型的面团,压扁,用手指沿着边按一圈,然后将油倒入锅中加热,再把做好的香蕉饼下锅反复的翻,直到两面颜色有一点焦黄色为止。出锅后你会闻到一股淡淡的清香,咬一口真是回味无穷啊!
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自己做的水果饼真好吃啊!下次我一定要试试做其他的水果饼。