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上个星期，妈妈买了一整个菠萝蜜，它有18斤重，因为还没有熟，要放几天才能吃。为了让菠萝蜜早点熟，我们给它晒太阳，给它吹暖气，给它穿衣服(包几层报纸)。等到菠萝蜜外壳变软，闻到扑鼻的香味，就能切开吃了。

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今天，我们觉得菠萝蜜大概熟了，爸爸就用刀切开了它。因为没有经验，爸爸一开始象切冬瓜一样把菠萝蜜切了一圈下来，结果把果肉(一个个包)都切成了两半。后来爸爸先把外皮切掉，一只手扶在芯子上，另一只手把一个个包切下来，这样剥出来的果肉就很完整。妈妈负责把包衣剥掉，我负责把果肉装进袋子里。我们边剥边吃，吃了个饱，真是太好吃了!花了大概一个多小时，我们剥完了一整个菠萝蜜，剥出5大袋果肉。我们称了称果肉，有8斤2两重，加上我们吃掉的，果肉应该超过9斤了。

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在剥的过程中，最大的困难就是粘手。我们一开始套着塑料袋剥，因为很粘，所以塑料袋经常会滑下来，速度很慢。后来妈妈想了个办法，在手上涂了一层食用油，这样就不会粘手了，速度就加快了。

虽然剥菠萝蜜的整个过程比较麻烦，但是我们都觉得很有趣，很有成就感，吃起来就觉得特别好吃。