元宵节
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元宵节,中国的传统节日之一,又称上元节、小正月、元夕或灯节,时间为每年农历正月十五。
正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法,正月十五又称为“上元节”。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。元宵节前一天,学校给我们组织了包汤圆的活动。走进食堂,只见外婆先从锅里拿出一团已经和好的面团,抓在手里捏几下,把它捏得软-些。接着用双手把面团搓成长条,掰成大小均匀的圆球,放在衬着纱布的盘子上。然后,外婆拿出了猪油馅。一切准备就绪,外婆拿起一个小面团,给我们做起了示范。她先用右手大拇指在中间按一个小洞, 一边转动一边把周围的面皮捏薄。接下来,外婆拿起一颗猪油馅, 放进”小洞”里,又把封口捏紧,最后在手心里搓团。这样,一个精致的汤圆就做成了。
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我学着外婆的样子,也来包汤圆,可是我的“小洞”没捏好面团都散开来了。我不灰心,再拿起一个。这次我认认真真地包,终于成功了。这是我第一次包好汤圆。
汤圆煮好了,我津津有味吃着自己包的汤圆,可真是与众不同啊!这真是一个难忘的元宵节!
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