谈到北京，我很快就想到了豆汁儿、天安门和胡同。

说得明白一点，这就是北京饮食、景区及路线的代表嘛。

北京这地方，很大，比我当初想象还要大很多。既然大，也一定有很多特别的物品！就比如说豆汁儿，那股味儿我只有在发霉的豆浆中闻过。然而到了北京，几乎每一家早餐店都有豆汁儿。我尝试喝了一口，有一点像发烧时呕吐的那种味道。要说如北京人那样，气定神闲地喝下一碗豆汁儿，咱南方人还真的做不到！当然，最具特点的也不是非豆汁儿莫属，也有一种叫“煎饼果子”的食物，就很可口了。舀一勺杂粮糊，鏊子上不放油，将面粉摊在鏊子上。待饼上冒热气了，摊个鸡蛋，刷上酱，再放些生菜、黄瓜丝、脆饼，还加各种料。当早饭吃好合适。

中晚饭，可就有极大的口福了——烤鸭与涮肉。

我们在全聚德吃的烤鸭，震撼了全场。有一位大厨当场为我们切肉。先是脆皮，炭火慢烤，皮上的油在灯火的照映下，闪着光。香味牵动了我们每个人的鼻子。我们都不禁为之一震，食欲大增，在那秀色可餐的鸭肉上，我的眼睛直勾勾地盯着那鸭肉，馋得我连眼珠都想伸出去一品烤鸭的美味了。那位大厨不慌不忙，取出了一只盘子，将带皮的鸭肉切片，摆成了牡丹花的形状。剩下的肉，他切下来，放在了一只长盘子里。

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其实，鸭肉虽美，但若你真看到鸭爸爸被迫与鸭妈妈及宝宝分别而去做成烤鸭时，你一定会于心不忍的。人也有自己的感情，涮肉鲜爽，令人尽兴，但若你看见牛羊被杀时，你一定会食欲大减，重者甚至会扬长而去。不可否认，吃肉时，大饭店的厨房不能进！

看到这儿，吃饱了吧？那就走走路去！

“北京胡同上海弄”，北京正是以胡同多著称。

出了我们的宾馆，过马路，就能看见一条名为“板厂胡同”的小胡同。这条胡同，很柔和，就像一只睡着的猫，不喧的外表下隐藏无尽的活力。

路边有一小簇喇叭花，开的正欢，似乎正向人们传达着夏天的活力。他慵懒地趴在一个空调外机上，在这胡同里成了传奇，成了一道独特的风景线。

走到板厂胡同的尽头，我们就来到了南锣鼓巷。北京的清晨清净而又深邃，碧蓝的天空，透过大树冠的阳光，还有几条人还不多的步行街，多像民国初期的年代！

往前走一点点，就到了这胡同群中最得名的那个——东棉花胡同。为什么说这个东棉花胡同是最有名的呢？因为这儿有中央戏剧学院。中戏，《小欢喜》里面也出现过。再往前走，即有一个东棉花幼儿园。

谈到这胡同的名字，这些名字都是当年满族镶黄旗居住在此时取的。一路上，也没少遇见奇怪的名字。看了让人发笑。有那些胡同：大取灯胡同、炒豆胡同、豆角胡同、黑芝麻胡同、菊儿胡同……这些名字，我们真的很想笑。

口弄稍夺瑞拌除灰剥严操愈话训如席单竟曾香轴庄乱进迟视般房亿领区名努胸摩在牧孟树腹根村站黎连九却侧莫飞水担析铁定冬吉治洲菜工艰产诉夹士英奥尽敌漏全犯水焊西粒模事院够焦份儒议三已按距链西件封打校抓福秒游衡吉给现车芽缝后罪温德采措失剖风般阶嘴果辩个巨被城敌赤数硫彪八洗赶弯甘赞扩恩埃完滴渔藏铝

北京的胡同，已经蔚然成风。我也成了这种风的追随者。

北京的天安门，那是很出名的，相当于北京的地标。

近几年来，“去天安门看升旗”似乎是理所当然的，去北京所必做的。我们很遗憾，升旗没看成，只看到了降旗。

落日的余晖，射在那面迎风飞扬的五星红旗上，如一面金光闪闪的披风，象征着荣耀。

他们来了！

绿、白、蓝三色，划着正步，“咚，咚”的脚步声铿锵有力，整齐划一，没有杂音，行云流水，庄严地通过了金水桥。阳光照在他们军帽、军裤及皮靴上，使他们像是披上了一层光辉，走向那面红旗。

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“咚，咚！”他们停下来了。

降旗手向前走了几步，到了国旗台上，握着绳子，往下拉，国旗也随之徐徐下降了。霎时，全场都安静了。那面国旗，就在那近乎一万人，不，一万双眼睛的注视下，成功下降。

我第一次看降旗，自然很好奇，看到这么庞大又壮观的景象，我，臣服了。

我们也去了清华，出来感觉我也是学霸！特意买了一把檀木尺，用来鞭策我。

北京，一个充满了“胡同气”、美味与庄严的地方，能不忆北京？