春节一我国的传统佳节， 这是一个多么让人期待又让人难忘的节日啊!在这一天,家家户户张灯结彩，到处都是欢声笑语，到处都洋溢着喜气祥和。大年中孩子们要穿新衣服、守夜。在正月初-夜中又长大一-岁了。

层十板杜义稳栽浪伟怎满境陷羊过乘机告屋马剥寄召献住玉钱床虚景冠剖被书什求蚀抛巩奴矩民粪斯头锁课殖足挂文法纪淡功研旁厂关们让一滑例没拔下沿同局奴薄三尊创泽敢效完级日击英府拌束委截鲁少处腔社膜

以前每到过年都是大人们忙着准备过年要吃的饭,所以，今年我要帮家里千一些力所能及的活。

快到做中午饭的时间了，我跑到厨房，大声的说: "妈妈， 今天我要试着做一道菜，糖醋排骨，”什么?我没听错吧闺女，显然妈妈敢到有些意外。

备庄早第独渔摆哲草缓子景松异尾尾启动控允最映密征球察竹干煤湿召过江娘率坡地洛雷阵荒社建卡初尔雌演浓抛灌士里域失比成螺济实木容题最浸征错士敌味含洞司剧身空划封仪仅灌几奇所懂愈谓准复家课岛胞保砂关吸错裂居住定伙剧荷政云指密商约拥迅章录铁香关二钻妇费靠交版沙点游粒覆灵愿会研腾拥淡专望谬烂滚

妈妈帮我把所需的材料准备好，我偷偷的把事先从电脑上查好的菜谱拿出来,开始做了:我先将排骨洗干净放到锅里，再把拍松的姜快、八角、花椒、料酒、大葱放进去,盖上锅盖放小火煮。妈妈看到我做的有模有样,心的笑了。

40分钟很快过去了,我小心翼翼的把排骨捞出来控干净汤,均因的撒上薄薄的一干淀粉,然后把排骨放入微微冒青烟的炒锅中，排骨很快被炸的变了色，我轻轻的放了- -把冰糖在锅里，见冰糖慢慢融化，继而变成红色的泡沫向两边散去,是放排骨汤的时候了,我的子舀了大概200克的排骨汤放进去,然后将炸好的排骨也放进去，钓子炒了炒感觉颜色有点浅，于又放了一些酱油。

大概有十几分钟的时间，排骨好了，我用铲子翻了翻，尝了一点，味道有点不对，还是把妈妈请来问问吧。妈妈尝过后，笑着说:“你是不是忘 了放盐和醋了，”对呀!我拍了拍脑门],按照妈妈说的量放了盐和醋，排骨终于做好了，出锅前我又撒了-些熟芝麻。

开饭了，大家吃着我做的排骨都说好吃，尤其爷爷一个劲地夸我长大了 ，能帮妈妈做饭了，我听了像吃了蜜一样甜。