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今天，我们去百强乳业参加实践活动。在大巴上我们个个喜气洋洋，激动不已。

我们一下车，第一眼看到的就是四个闪闪发光的大字——百强乳业。我环顾四周，发现周围绿树成荫，鲜花盛开，到处都是鸟儿在叽叽喳喳地歌唱。

我们跟随着员工阿姨来到会议室。徐主任已经准备好演讲了，我们也迫不及待的想知道那些香甜可口的牛奶是怎么做出来的。

我们全部就坐，一双双小眼睛正盯着大屏幕。

大家好，我姓徐，大家可以叫我徐主任，首先自我介绍！然后他说：“今天就让我们一起了解一下百强乳业和牛奶吧。”

“哗啦哗啦……”讲台下响起一片掌声！

“我们的工厂是一座花园式工厂，这个百强乳业工厂建于1997年。吴百亨先生是中国乳业的先驱者。我们对食品卫生和安全要求非常严格。要去工作的时候必须要非常干净，不能带一点点灰尘，而且在制作加工的地方是完全封闭的，里面不能飞进一只蚊子。”徐主任慢条斯理地说。

“在真空浓缩锅里可以让牛奶在70°沸腾……”

徐主任还为我们带来了一次实验，这次实验是教我们怎么判断牛奶是不是新鲜的。他拿来两瓶牛奶一瓶新鲜的，一瓶是不新鲜的。他一边做一边对我们说：“牛奶加酒精，摇匀，没有发生沉淀的就是新鲜的，如果有发生沉淀的就是不新鲜的。”我们都聚精会神的听着。

之后中餐时间到了，美味可口的食物放在了我的面前，我的口水不听使唤得从嘴里流了下来。开始用餐了，我们一边看着电影，一边吃着口中的美食，觉得幸福极了。

吃完了午餐，我们就来到了另一座大楼里。轰隆轰隆……机器运转时地面都在震动！

我们还发现有四个很大的水缸。

“你们猜猜水缸里最多能装多少吨水？”徐主任说。

“两吨”

“五吨”

“九吨”

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“七吨……”

“都不对。”徐主任摇了摇头说，其实答案是12吨。

之后，我们又上了楼，来到理化室门口，看到了一个叔叔正在细心地做着实验。我又来到鲜奶检测室门口，桌子上放着的这台机器能又快又准的测出这瓶牛奶的糖粉，真神奇呀！

我们还吃了百强乳业特意为我们提供的自制冰激凌。这次我们来百强乳业真是收获满满。