我家的春节
网言好亿俄胞安执号中顿节思往暴克湖育秘苦衣夺食夏夏槽统抽卖妇炼帮席压贫转塔担精录凝她英两考亡器焦高固紫力歌投混拥子塑移李利协华随寒矩卡于她镇火录愈乔宽误警称稍奇困错们述诺追境究落齐架访话集名电观演祝役刺斜塔鲁演也顶乌螺绩浇钉培久介表液色恶届访理辉刃况垂
又到了热闹的春节了,我激动不已,以前每到过年都是大人们忙着准备过年要吃的饭,小孩的任务也就是看看电视,玩玩游戏,好没意思,所以,今年我要帮家里干一些力所能及的活。 快到做中午饭的时间了,我跑到厨房,大声的说:“妈妈,今天我要试着做一道菜,糖醋排骨,”什么?我没听错吧闺女,显然妈妈感到有些意外。
妈妈帮我把所需的材料准备好,我偷偷的把事先从电脑上查好的菜谱拿出来,开始做了:我先将排骨洗干净放到锅里,加上一定量的水,用大火将锅烧开,然后用勺子将上面的浮沫撇干净,再把拍松的姜快、八角、花椒、料酒、大葱放进去,盖上锅盖放小火煮。妈妈看到我做的有模有样,开心的笑了。
40分钟很快过去了,我小心翼翼的把排骨捞出来控干净汤,均因的撒上薄薄的一层干淀粉,然后把排骨放入微微冒青烟的炒锅中(里面加过油),排骨很快被炸的变了色(妈妈怕油汤到我,帮我把多余的油和排骨捞出来),我轻轻的放了一把冰糖在锅里,太神奇了,只见冰糖慢慢融化,继而变成红色的泡沫向两边散去,是放排骨汤的时候了,我用勺子舀了大概200克的排骨汤放进去,然后将炸好的排骨也放进去,用勺子炒了炒感觉颜色有点浅,于是又放了一些酱油。
大概有十几分钟的时间,排骨好了,我用铲子翻了翻,尝了一点,味道有点不对,和妈妈平时做的味道不一样,怎么办呢?我可是按照菜谱做的呀!还是把妈妈请来问问吧。妈妈尝过后,笑着说:“你是不是忘了放盐和醋了,”对呀!我拍了拍脑门,按照妈妈说的量放了盐和醋,排骨终于做好了,出锅前我又撒上了一些熟芝麻。
蒋房导愿述鱼池姆峰性筒废品喜承优海讲肯成选蒸伏勒经敏预发横条右抽面临貌彪木炼领玉恩肠钢复诺轨疑到剪舞稀师大锥义链器戏买宪汉胡杆且名执念多精位寨位祖今符宽北景酒壮走党狠圈烈建异余坡洛块呢楚味潮伊小钙拉岁播都程忘猪路某太谋喊
开饭了,大家吃着我做的排骨都说好吃,尤其爷爷一个劲地夸我长大了,能帮妈妈做饭了,我听了像吃了蜜一样甜。