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今天我吃了一种豆腐干，它有半公分厚，蛋黄色，细如鸡肝，超级好吃。这种豆腐干可以直接吃、炒着吃、泡着吃、煮沸吃等。要做好豆腐干，一定要经过十几道工序，太复杂了！我吃的第一片豆腐干，当然是中国做出来的呢！这可能是我们中国首先制造出来的，我真为祖国感到骄傲！现在豆腐干是每家每户的家常菜，有各种各样的吃法，春节更是火爆。我想有许多国家还吃不到呢！