上周，老师布置了一项作业，要求每人发几棵豆芽。一放学，我就和奶奶去超市买了些黄豆。

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我拿了几颗黄豆放在碗里。小小的黄豆硬硬的，放在碗里时还叮叮当当响呢。我用勺子加上半碗水，把它泡涨。水刚倒在碗里时，几颗小黄豆还随着水流滚来滚去，一会儿就沉在碗底不动了。大概过了十几分钟，黄豆的皮开始皱皱的，感觉就像老人的脸。

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第二天，硬硬圆圆的黄豆经过泡涨，变成了椭圆形，就像一个个胖嘟嘟的小娃娃，安安静静地躺在碗里睡着。我赶忙找了一个可以漏水的水篓子，还在篓子里面放了一块布，再把这几颗可爱的黄豆娃娃从碗里捞起，放在水篓子里的布上面。

为什么要把豆子放在水篓子里，而不放在水碗中呢？让我告诉你吧！豆子总泡在水里会烂掉，移到水篓子里就可以解决这个问题了。那为什么篓子里又要放一块布呢？原来，水篓子里不放布，水很快就会漏掉。黄豆没有水的滋润，就会干掉，也不会长芽。放了一块布，布吸到水就不容易干，黄豆也能吸收到水分，它就会慢慢长芽。我把泡好的黄豆放在布上，黄豆娃娃躺在布上睡着了。

又过了一天，黄豆娃娃变了，像顽皮的小孩一样，张开一点点小口，露出白白的“牙齿”。它们好像在笑着说：“哇，外面的世界多好啊。谢谢你，让我看到美丽的世界。”看到黄豆娃娃露出一点点小芽，我希望它们能快快长大。

一开始芽很小，像一粒葵花籽一样。芽的颜色也是黄色的。渐渐的，芽越长越长，越长越白。过了几天，黄豆开始裂了——因为芽太粗，把豆子的豆皮给撑裂了！看到这又白又胖的豆芽，我高兴得跳了起来！

到了第七天，我的豆芽就长得和超市卖的一模一样啦！好开心！