小时候，总被父母催，尤其是在吃饭的时候，“快点吃，要迟到了”、“看你吃个饭磨磨蹭蹭的”，是不是很熟悉，想必大家也都有被父母在吃饭问题上被“骂”的经历吧。家长有时候觉得孩子吃饭慢，是怕孩子养成拖延的习惯，担心孩子遇到事情拖拖拉拉、磨磨唧唧，没有时间观念。

我喜欢慢点吃，喜欢享受流淌在唇齿间食物的美味，喜欢美好的感觉在眉宇间舒展，喜欢体会一家人坐在一起温情满满的时刻，喜欢看见妈妈见我将盘碗扫荡个精光的喜悦。我觉得，慢点吃其实是优点。

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然而快节奏的都市生活，已经让很多人忘记了本心，吃饭仅仅是为了果腹，甚至吃完也不知道饭的滋味。因此，饭就成了快递员手中的狼吞虎咽，办公室白领的凑合，孤寡老人眼里的随便。殊不知，每个人都渴望坐在热气腾腾的饭桌前，细嚼慢咽地享受一顿美好的晚餐。尤其是在中国源远流长的文化里，慢慢吃是一种智慧。

之于身体，吃饭慢，能够使食物得到充分地咀嚼。食物进入消化系统后，营养物质被充分吸收，可以减轻肠胃的负担，有延年益寿的作用。古文中说“食不厌精，脍不厌细”就是这个道理。慢慢吃，还可以将鱼刺、骨头等危险物仔细地挑出，以免损伤身体。

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之于精神，可以缓解紧张的情绪。细细的咀嚼时，大脑皮层的运动会增加，可以预防大脑的老化，同时各种食材味道的刺激，能愉悦人们的身心，使人心绪变得平稳。加上和亲近的人一起围坐，在一个祥和的氛围中享受着人间烟火，也是一件幸事。

可见，吃饭慢并不是缺点，而是优点。但是物极必反，吃饭也不能过于慢，不能边玩手机边吃，也不能过于挑挑拣拣。总之，凡事要有度，要用辩证的眼光看待事物。正如爱因斯坦所说“世界上一切事物都是相对的”。