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今天，妈妈买了西兰花教我炒。

我先把西兰花一个一个掰成小块的。我不敢点火，妈妈点着火，在锅里放入油，等油热了以后，我把西兰花放进了锅里，“哗啦哗啦“的声音响了起来，我吓得松开了锅铲。“别怕，拿起锅铲去翻炒一下西兰花，不会有事的。”妈妈鼓励我，我鼓起勇气拿起了锅铲翻了几下，它们就不响了。这下我可放了心，大胆地拿着锅铲翻来翻去。炒熟了，西兰花真香啊!这是我喜欢吃的一道菜。

妈妈帮我把锅里的菜倒进盘子里，我迫不及待地想要尝一尝。我吃了一口叫道：“哎呀，烫死我了。”妈妈笑道：“你没有听过“心急吃不了热豆腐”这句话吗？”“现在应该是“心急吃不了凉西兰花了。”我笑着说。