中国南方的夏天，绿油油的稻田里，出现频率最高的两种大鸟，除了白鹭就是池鹭。白露浑身雪白，而池鹭的着装相当“奇葩”，雄鸟背上披着“深蓝色的披肩”，脖子围着一圈“深红色的围巾”，就像古时候落魄的侠客，所以一眼就能看出两种鸟的区别。只是飞起来的时候，池鹭和白鹭远看很相似，都是一团白色。

池鹭的“食堂”再稻田或者湿地、池塘边，主要食物是小鱼，蛙类、昆虫等。那池鹭的“宿舍”在哪儿呢？经过跟踪寻觅，我们发现了池鹭的家。和其他鸟一样，池鹭把家安在了临近水域高高的大树上，而且成群结队的筑巢，又是一棵大樟树上能找到近20只池鹭鸟巢。经过池鹭的树林，能闻到混杂着鸟粪和死鱼的腥臭味道，能看见成片的白色鸟粪，能听见嘈杂的鸟叫声，有了这些生态标志，找到池鹭的“宿舍”的难度并不大。

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我们常常看到池鹭在稻田、湿地、池塘边埋头苦干，却很难近距离看到他们的捕猎场景。因为它们非常机警，人一靠近立即飞走。通过隐蔽近距离观察，我们发现，池鹭其实是一位非常优秀的“渔民”，它们捕鱼的成功率，要高于大部分以鱼类为食物的鸟类。我们在一片铺满浮萍的小池塘，记录到了池鹭精彩的捕鱼瞬间：

池鹭对于人类的帮助是显而易见的，夏季稻田里的各种有害昆虫都是它们的食物，我们很多省份把池鹭列为保护动物。在一些参天大树的人类生活小区池鹭也会在树上聚居筑巢，它们的鸟粪经常会让行人中招。尽管如此，人么宁可打着伞路过它们家，也不会伤害它们。因为咋们中国人自古就有一种传承，鸟儿来到我们身边是一种吉祥喜庆的事。