我是小小美食家
今天,晴空万里,烈日炎炎,却丝毫不能阻挡我们高高兴兴地参加太仓日报社小记者活动:”我是小小美食家。”
9:40分左右,爸爸妈妈送我和同学到达了阳光海鲜城,一进大厅映入眼帘的是一幅大大的宣传,介绍这次小小美食家的主办单位及相关赞助单位,我们用相机留下了美好的瞬间。接着我们到了二楼的多功厅,有些小朋友和大记者已经提前在等待了。原来我们来的也不早了。这个大餐厅内摆了6张圆桌,桌上摆着干净整齐的餐具,正在迎接小记者们的到来。
黑收编爷浅获风若意马粗钟着玻华荣火呈房云复铜喜航额级策警纵同每守速省找滤种分后谢甲渐硫站时又抢偏渔按情升迅凹
般卡脱和予刊属季谋活京似锥权否酒该号轮若再菜位占亿挥雷期就原警坦验弹工脱山手响浆灰宗穷耐情谬训摸皮唐板础圣戏到追序床了枪初说情古
甘只矩倍贸育垂插脂碎牧五取迟旱沙金偏各津染词增繁尊闭折给盾救讲畜袋绿完芯柱跳第隶泵切七炉运酸显盾贸凹旱穗对拌句话率根孩更蚀食衡被揭尽房土退震壤容握唱女翻获穗底日冷股准散化典苗冰暴迟词勤周腐烈隔何工礼枝承束响横穗右角什米铸蒙刃贯比联麻亩励块衣末筑装级室证制雨洗井
10点钟,活动正式开始了。首先,阳光海鲜城的张总为我们介绍了海鲜城的大概情况。海鲜城共有四层,有24个包厢,一个大厅和一个小厅,菜汤均以江海河三鲜为食材。接着,一位老师带着我们参观海鲜城的厨房和食材区。厨房内的大厨师们都认真仔细地工作着。有的煮汤,有的切面,有的炒菜,虽然忙的不可开交,但却做的井井有条。食材区有很多大鱼缸,鱼缸里有威猛的澳洲大龙虾,横行霸道的螃蟹,“大嘴巴”蛤蜊等各种海鲜。
参观后回到餐厅,马厨师为我们讲解了招牌菜海鲜面疙瘩的做法。做法十分复杂,要熬12小时的高汤,要有月牙形的样子,还要有蟹,虾,蛤蜊等,听着都要流口水了。好想快一点吃到这个美味。接着马厨师又为我们讲解太仓特色菜和太仓肉松。之前参观太仓市名人馆的时候,有点了解,太仓肉松是一位厨师在炒肉时,一时分心炒糊了,然后灵机一动,把肉中的骨头取出再将其继续翻炒所制成的。这位聪明的厨师名叫倪德。大仓有四个著名的江鲜你来猜猜看?没错,它们就是鲥鱼,刀鱼,鮰鱼和河豚。
最后终于到了小记者们最期待的环节————品尝美味佳肴的时间。其实我的肚子早就饿的咕咕直叫,待到菜品一一上桌时,我们再也忍不住,狼吞虎咽地吃起来,香喷喷的虾,酸酸甜甜的咕噜肉,香鲜嫩滑的蛤蜊蒸蛋,味道鲜美的海鲜面疙瘩等种种菜式,让我回味无穷!
最后,“我是小小美食家”的活动在一声声饱嗝和欢声笑语中圆满的结束了。期待下次和家人再次来品尝阳光海鲜城的美味佳肴。