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我喜欢妈妈做的牛肉干

作者: 麻花酱 | 时间: 2020-12-18 | 投稿

牛肉有很多种做法,有冰鲜牛肉,水煮牛肉,原味牛排……其中我最喜欢的是牛肉干,特别是妈妈做的牛肉干。

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妈妈做的牛肉干长条长条的,像放大版的牙签;,皱巴皱巴的,像被挤压过的一叠黑纸,黝黑黝黑的,像一条条的“黑炭”。

“黑炭”看起来硬硬的,其实咬起来更硬。我左咬咬“咔咔咔”,右咬咬“嚓嚓嚓”,黑炭硬的像挨打时的那条鸡毛弹,爸爸那张怒气冲天的脸又跟来了,屁股也隐隐约约觉得疼起来了,这让我更加想消灭这条黑炭,我使出了吃奶的劲,继续“咔咔咔”,“嚓嚓嚓”……

“你要顺着那个纹路咬才容易咬断”妈妈的声音把我从记忆中拉回现实。

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我试着顺着纹路咬下去,果然容易咬断,一条条褐色的细丝露出来了,还有些暗红色的像洒了层辣椒粉,又像身体的里小血板,了。我再咬一口,香香的,韧韧的,柔柔的,我细细品味起来,这味道像妈妈的温柔在抚摸着我,每当我考的不好时,心情烦燥时,遇到挫折时,妈妈总是温柔的摸摸到我的头,拍拍我的肩膀,抱抱我的身体,这样我心情就会平静一些。不知不觉手中的“黑炭”被我全消灭完了。差点手指也被消灭了

这“黑炭”太好吃了,我要再挑块大点的来吃,呀,这块“黑炭”大块哦,上面的纹路可真多啊,像爷爷额头上的皱纹,爷爷在为病人开药配药时,总是全神贯注,紧锁眉头,这时的皱纹就会爬上爷爷额头了。我想要赶走爷爷的皱纹,我想要爷爷变年轻点,爷爷年轻的样子我从未见过,说不定把这牛肉干消灭掉,爷爷年轻的样子就回来了呢,说不定还会飞到我家来感谢我呢!

我喜欢吃牛肉干,更喜欢吃妈妈做的黑炭牛肉干,这块“黑炭”里没有添加剂,有的是爸爸严历,妈妈的温柔,爷爷的皱纹。这“黑炭”也让我体会到做什么事都不要急,不要鲁莽,冲动。要慢慢来。