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你知道吗？盐除了用来做菜，是调料之外，还是有效的去污剂呢。 小时候，我特别淘气，经常爱搞一些“新鲜”玩意儿。有一次，把妈妈的一件白衬衫搞成“黑白配”。妈妈见了很生气，说：“你今天如果不把衣服洗干净，你就别想吃饭！”这下我可怎么办呢？ 开始，我用洗衣粉洗，接着游泳肥皂洗，都没什么起色。

我想反正也没什么希望了，还不如来做个“前所未有”的小实验吧！我拿来一大把盐放在衣服上洗，妈妈来了，我有假装在搓衣服，一来想躲过妈妈的责骂，二来期待这新的奇迹发生。我搓了半个多小时，手搓红了，脚也麻了，衬衫又变白了。我拿着衣服去领赏，一桌热气腾腾的饭菜摆在我面前，我狼吞虎咽地吃着，妈妈却在拿着衬衫发呆，他本想教训我一顿，谁知计划泡汤了。

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后来，我从书上得知，盐的化学名称叫氯化钠，是一种晶体，他不仅可以做调料，还可以除污渍。盐还是一种很好的灭火器，食盐在高温火源下，可迅速分解为氯化钠，通过化学作用吸收火中产生的自由基，抑制燃烧的进行。颗粒盐更是有效的灭火剂，颗粒盐因为颗粒含量较多，在高温下吸热膨胀，破坏了火苗的形态；同时发生吸热反应，稀释燃烧区的氧气浓度，所以能很快地灭火。

看来，生活中处处皆学问，只要用心观察和学习，就能学到不少东西。