青竹——身段悠悠，稻花——眉清目秀，乡土——梦寐以求，人情——缠绵不休。我凝望着这片土地，踏着蜿蜒而上的小路，去寻找那令人回味无穷的鸭肉！目的地—乡下奶奶家，出发！

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脚一触到奶奶家地面，就载着我往厨房赶，可那儿却空无一人，细细找了一番，才看见奶奶在逮鸭。手上还揪着个网。她刚剥开篱笆，鸭群就像见了鬼似的迅速往角落里挤，这让我差点以为这群黑白相间的鸭是个硕大的黑芝麻米饭团。奶奶气势汹汹地上前，提起网就要兜，几只聪明点的挥动着它的大脚板一摇一摆地快速跑开了；有些愚钝的，撒开腿狂跑了几步，突然停下，用怯怯的眼神盯着奶奶看。她揪准机会，上前逮住了它。奶奶说，那只鸭子的行为，使它有了一个绰号，叫愣头鸭。杀鸭拔毛。奶奶将滚烫的开水从鸭头上倾泻而下，瞬即惊起一声惨烈的尖叫“嘎”！

那只蠢蠢欲动的鸭哼哼了几声，乖乖地躺在桶里纹丝不动了——它已经永远失去了挣扎的权力。说实话，这鸭毛比高原上的红柳还难拔！一根根如士兵坚守着岗位，真所谓是寸步不离啊，我看每根都可以领到一枚劳动勋章啦！那些又粗又硬的毛，像是涂了强力胶一样，紧紧攀附在上头，像顽倔的壁虎，非要切断了尾巴，才珍惜。奶奶找来特大号剪刀，使劲一拔毛才原形毕露。

经过奶奶的精心烹煮，红烧鸭肉完成！咬上一口，细细咀嚼，你能感到肉在口腔里旋转，融合。细长的肉条随着舌头的翻滚，舞了起来，伴着充满节奏的咀嚼声，和着翠绿的小葱的伴舞，终于表演结束，进了我的胃囊里了。舌头像是在太空遨游一般舒畅；嘴唇上还反射着灿烂的黑红色的香油；牙缝中还留有余味犹存的肉末。真是享受！红烧鸭肉是我奶奶的拿手好菜，你想不想尝尝看呐！