最爱吃鸭肉饼
在许多美食当中,我最爱吃的就是鸭肉饼了,这是在北京南锣古巷的时候,我才爱上鸭肉饼的。
鸭肉烤好后,把整个鸭子切成一块一块的,放一张春饼上,上面抹上甜面酱,然后再撒上一些调味的东西,最后卷起来,外面的饼金黄,白色的鸭肉和棕色的鸭皮连在一起,香味扑鼻,这味道仿佛能飘千里远,引来许多人来买鸭肉饼。
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鸭肉饼递到了我手中,我不由自主地流下口水,说句夸张的话,口水都快流成小河了。不顾什么淑女形象,直接一口咬了下去,啊!鸭肉和鸭皮的香味还带着春饼的味道充满我的口腔,霸占着我的味蕾,我吃到了甜面酱,仿佛吃到了蜜一样甜,回味无穷啊!觉得几乎整个人都在飘,仿佛进入了鸭肉里。
见我如此着迷,妈妈也尝了一口,果然和我一样也沉醉在这美味之中。
我觉得吃到鸭肉饼是最快乐、幸福的事了。