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袁隆平爷爷是一位伟大的科学家，在中国以及世界各地都有它杂交水稻的身影。

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在2021年5月22日，他在湖南长沙去世，这位让人敬佩的院士从此离开了人世，享年91岁。袁隆平爷爷是1930年出生于北京，在中学时代就立志成为一名农业专家，所以在高中毕业后，他选择了农学专业，从此走上研究农业的道路。

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袁隆平大学毕业后，被分配到湖南长沙的农学院工作，一边教学一边实验。直到1960年，中国开始了一场十分严重的自然灾害，中国人民陷入了吃不饱的困境。当时，袁隆平爷爷看到了人们饿得面黄肌瘦，甚至有人饿死的情景，下定决心要帮助人们走出吃不饱的困境。

他经过六年的时间，选出了1000多种品种，进行了3000多次组合以及无数次实验，最后发明了一种杂交水稻，大大地提高了水稻的生产量。之前每亩地的水稻产量是160多公斤，但现在杂交水稻的亩产量是600多公斤，彻底让中国人民走出吃不饱的处境。奔向富裕。

之后，他大力推广杂交水稻的种植，被称为“中国杂交水稻之父”“中国科学院院士”，习近平总书记都为他颁发了“共和国勋章”。他还被授予“美国国家科学院外籍院士”，还被农民亲切地称为“米菩萨”。

在袁老逝世后，医院门口摆满了鲜花，有人还摆了三株水稻来纪念他，可见袁隆平爷爷在人们心中的地位如此之高。

他身为一个科学家，生活十分简朴，他带100港元六条的领带，自己穿35元的衣服，却把获得15万美元奖金，全部捐给基金会，用于扶持青年科学人才。他的杂交水稻养活上亿人口，是一位不折不扣的人民英雄。

他在逝世前还想着工作。袁爷爷，您一生以工作为重，值得我们学习。您一路走好！