每次看到妈妈炒菜的时候，我的手就会痒痒的，心想，什么时候我也能做菜，可以一显身手呀!

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机会终于来了，今天爸妈不在家，我就走进厨房。我左看看右看看，发现盒子里有几个鸡蛋和西红柿，我自言自语地说：“不如做个西红柿炒蛋吧!”

说干就干，首先，我把鸡蛋碰碎，倒进碗里用筷子搅匀，之后又把西红柿切成小块，倒进碗里搅匀。我把电池炉打开，把锅放在炉子上面，我把油倒了进去，不一会油开了，我又把鸡蛋倒进去翻炒了几下，西红柿炒蛋就完成了。我把菜盛在盘子里正要端出去的时候，不知什么时候，妈妈已经站在我的身后。我高兴地把菜端到妈妈的面前，妈妈尝了尝，微笑着说：“味道还不错。”我顿时高兴地手舞足蹈。

我终于能做菜了，以后就可以帮妈妈的忙了。