和妈妈一起做南瓜饼
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今天是星期天,妈妈从菜市场买来了一个大南瓜。妈妈对我说,“今天我们一起学做南瓜饼”。我高兴得“一蹦三尺高”,因为以前我在电 视上看过做南瓜饼的方法。所以信心十足。
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妈妈先把南瓜用水洗了然后切成小块,放在笼上蒸。我问妈妈多长时间能蒸好,妈妈说二十分钟就好了。我焦急地等待着。
时间终于到了。妈妈掀开了锅盖,一股热气从锅里冒出来,我迫不急待地伸手想从锅里拿出南瓜,妈妈急忙拉住我的手说,现在烫手让它晾 凉了再拿。过了一会南瓜凉了,妈妈和我用小勺把熟南瓜小心意意地取出来放进一个盆子里。在妈妈的指导下我放进几勺白糖又撒了些面粉用小勺 搅拌起来。那边妈妈已经把油倒进锅里了。可是我觉的南瓜糊有点稀妈妈又让我放进了些面粉。这时油热了。妈妈用小勺舀起南瓜糊放进油锅里再 用筷子把它拨开,不停地翻动着南瓜片,一会金黄的南瓜饼出锅了。我一看南瓜饼奇形怪状的。就问妈妈怎么南瓜饼不是圆的。妈妈说“因为南瓜 糊太稀了”。我拿起一块南瓜饼放进嘴里想不到南瓜饼的样子很难看但吃起来挺好吃的,甜甜的软软的。南瓜饼是我和妈妈共同劳动的成果。所以 吃在嘴里甜在心里。