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晚上，我写完了作业就请求妈妈想玩一会儿手机游戏。可是，妈妈却叫我和她一起做热汤面，我非常高兴的答应并先去洗手准备配合妈妈，同时还可以学习怎么做热汤面。

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第一步：准备好所需要的蔬菜并清洗干净，主要蔬菜有——西红柿，菠菜，胡萝卜和葱。

第二步：把洗好的蔬菜在妈妈的指导和示范下，把每样蔬菜都切成不同的形状——西红柿切成小块状，胡萝卜变成了丝状，菠菜被分割成两公分的小段，葱变成小碎花。

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第三步：向锅内倒入少许油，先后放入葱花、胡萝卜、菠菜、西红柿轻炒少许，之后，向锅内加少清水（约两大碗）。我配合妈妈拿这拿那并认真学习每个步骤，炒菜时候要注意，不然不小心会有油跳到手上的，作为小朋友一定要注意哟！

第四步：煮面。妈妈告诉我煮面要看火候，看锅里的汤开了再下面，下面同时要注意搅拌，不然面容易粘在一起。不一会儿，我的第一碗“热汤面”就成功出场了！

看来做饭还真是不易之事！需要很多步骤和注意的事项，以后，我会多学几样饭菜的制作方法，为爸爸、妈妈做几样饭菜！