生活处处有学问啊
起床后,妈妈要我吃饭。可我心里惦记着昨天刚刚买回来的那些香甜的月饼,就觉得今天的早餐如同嚼蜡,一点味也没有。可妈妈就是不让吃,还说了很多很多的理由。
她说月饼的原料虽然为鸡蛋、莲子、绿豆、芋头、杏仁等健康食品,但制成馅料后,由于加入了大量的糖与油,所以多吃后会使血糖、血脂增高,还不利于胃肠健康。 月饼不宜空腹吃。吃月饼的时间:午睡起来或晚饭后1小时,当作点心吃1/4个月饼。还有吃月饼宜适量品尝,不宜多食。普通大小的一枚月饼,要用刀切成四块,一次吃一至两块,合起来,一天吃一枚月饼就够了。如果是老人、孩子、消化不良的人,更要少吃。一次大量食用,由于月饼中脂肪和糖的含量很高,轻者导致恶心呕吐、厌食纳呆、消化不良,重者诱发胆绞痛、急性胰腺炎,甚至导致胃扩张。
品尝月饼不能配食冷饮食。专家认为,月饼甘甜油腻,遇热则“化”(消化),遇冷则“凝”(积滞),容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。吃月饼后饮白开水或热茶,有助于消化。 高血脂患者慎吃月饼高血脂患者要特别注意月饼里的蛋黄,因为胆固醇量较高,一般建议胆固醇的每日摄取量以不超过400毫克为原则,而一个蛋黄约有600至1500毫克,高血脂患者宜少量食用有蛋黄馅的月饼,以免影响病情。月饼大多含高热量,对于体重过重、肥胖者更应该小心,一个小小的蛋黄酥有250卡,一个4至5两的广式月饼热量有500卡,相当于两碗米饭。品清茶尝月饼健康营养专家还建议市民品清茶尝月饼。他认为,吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。他还提出,浓茶和咖啡中含较高的咖啡因,汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖分,与月饼搭配吃无助于健康。
生活处处有学问啊,听了妈妈的话,我到网上一查,嗨,还真是这样!看来买的那些月饼我要吃一段时间了。
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