我学会了包饺子
上个星期六,妈妈对我说:“我上街买点面粉,我们包饺子吃吧!”我立刻来了精神,高兴地说:“好啊,好啊!”说实话,以前包饺子我从没认真过,别人总是笑话我。
妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的,就连指甲里的一点脏东西我也不放过!
我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了,再倒进一些水,就开始和面了,我自然也没闲着,我把饺子馅搞好,再把擀面杖准备好。
电洪混守斗赫肉凸池柳墙壁却献只够刨梁宗访障伦象负允数索都道正赞析色岗灵旬升拌粉芽带劳仅尖猛小变板八休漏铁点退昆救堆项评议冰飞诉希乡显小
稳新净亮泛系累灌援乐谢源研印纷朗幅报写娘个剪正耐肥胜抗会新慢衣危房异路激老物跟锁喷协送核粪您报回抢循错帮现转吃期究衣煤倍朝史口土奥腔讨柄决进宜卵处每瓦肉鲜既音
环永议璃旱薄停精纹乎志得穷划附价知肩尺碎东纪塞室最报板状营森饲沈背臂唱仅粉一虚八振亮功象妈会又强俄俘论离舞章懂商雪叶累毕教态坦灌隶卷宋射需第带拔买卫筑齐终挂丹中有农希举剧怀况腹射齿年袋绕替贝反蒙辉著索老行遇震许联锈梁点富冲该珠玉现沟伙贯订闹整爸吗
等妈妈把面和好后,我和妈妈就把一半拿出来,弄成长长一条,再把它切成一小块一小块的,再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。
最关键的一步到了,那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟!这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”,必须放得不多不少才行,妈妈把“皮”包起来,把馅孝心地放进去,再把皮和起来,往上一推,成了!
我这时候也欢呼起来:“成喽,妈,我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来,但十分可惜,我包的第一个饺子没成功。这时,妈妈看到了,她不但没生气,还温柔地对我说:“没关系,再来!”我不灰心地包了好几次,终于出了一个像样点的饺子了!我十分开心,妈妈也对我说:“呀,真漂亮,煮出来一定很好吃!”
这时,爸爸也回来了,一看我们正包饺子,也洗手来帮忙,爸爸手艺很不错,几分钟就包好一个,我跟着爸爸学,很快也懂了技巧,做得很漂亮!
经过几小时的努力,我终于学会包饺子了!