“山清水秀好风光，客家阿妹采茶忙……”每年清明前后，在爬山的路上，一见到采茶的人群，妈妈就会情不自禁地哼唱这首歌。

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中国是茶的故乡，我们是茶的主人，有人爱茶，在诗歌中赞茶，有人品茶，在功效中夸茶，而我，不会写诗，也不会品茶，却对茶情有独钟！

瞧，春天的阳光，轻轻地洒在绿绿的茶树上，看着嫩嫩的芽尖，想摘它又有些于心不忍，偏偏人们最钟爱的就是它！那戴着草帽的茶农阿姨，三五成群，腰挎茶篓，一摘一丢一个准儿，动作是那么娴熟！她们时而拉拉帽沿，时而擦擦额头的汗，就是舍不得停下来休息，生怕太阳烤焦了稚嫩的“宝贝”，我不会采茶，却喜欢远远地看着她们，她们就是三月里最美的一道风景。

十月桂花香，三月茶香浓。要是哪里在炒茶叶，哪怕隔着几间房，你也定能闻到茶的清香。炒茶的工序，又多又复杂，既要技巧，又要力气。炒茶时，即使脸上豆大的汗珠，不停地往外冒，茶农也从来不觉得辛苦，因为，他们深知品茶的乐趣。俗话说：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。上至皇帝官人，下至平民百姓，无人不喜茶。有人以茶待客，有人以茶代酒，有人以茶解闷，还有人以茶提神助消化等，真是喝茶夸茶好，见茶夸茶香。据说周恩来总理到杭州时，也曾夸：茶树常年碧绿，茶本身是绿化物，它不但美观，还是一种经济作物！而在我眼里，茶，它还藏着另一番含义。

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要是哪天，我在学校发生了不愉快的事。回到家里，那原本空无的茶几上，一定会有几杯泡好的绿茶，只要妈妈那只手端起茶杯，我就会听到一句又一句触动人心的话。那些话有鼓励有批评，有道理有启发，有原因有安慰……妈妈一副闲暇的模样，坐在我面前，时而喝茶，时而说话，我乖乖地坐着，一边听一边故作淡定地看着她，不用去尝试，从妈妈的脸上，我就知道了茶水的味道。前几分钟，妈妈说话的表情，正如第一杯浓茶的效应，满是苦涩！随后，渐渐地，云开雾散，语气转为平淡，化为甘甜，不过，那一刻一定是在我开心地默认了她的受教之后。就这样，妈妈在一杯又一杯的喝茶时光里，常常给我分析学习上，生活中的各种挫折和失败原因，教我做人，做事的道理。至今，我也不明白是茶水的味道，改变了妈妈的语气，还是妈妈的望子成龙之心，最后被融化在了淡茶里，反正，相比那些一犯错就要挨骂、挨打的同学，我算是幸运的！你说，我能不对茶情有独钟吗？

茶，它是苦尽甘来的象征，它是驱使我努力向前的动力，它是我成长的见证者，它告诉我：学习和人生一样，先苦后甜！