在除夕的上午，奶奶在家擀饺子皮，爷爷和爸爸在一旁包馅，为年夜饭作准备。我看着挺有意思的，也要凑热闹，奶奶只好给了我一根小擀面杖，让我来擀皮。

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紧张的劳动开始了。我学着奶奶擀皮的样子，很自信地去擀，可面剂子转的慢了，擀出来的皮也是边缘厚，中间薄。爸爸拿过来装馅一捏，底下就露馅了。我非常不高兴。奶奶说：“你先把面剂子尽量压扁，然后用一只手捏住面剂子的边，转动一下，用另一只手擀一下就行了。”我按照奶奶说的方法去做，果然进步了许多。

熟能生巧，我擀的饺子皮速度和质量得到了大人们的肯定，大家都会心的笑了。我想：“擀一个饺子皮都有那么多的学问，生活真是不简单啊！”接着我又去将包好的饺子整齐地摆好，这活儿挺轻松，我一会儿就摆了一大片。

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吃饺子的时候，我觉得这次饺子吃起来特别香，因为它包含着我付出的劳动。