前几天吃完晚饭，外婆说：“马上要端午节啦！”我好奇地问：“端午是什么时候呢？”“端午节是每年的农历五月初五”。外婆和蔼地说：“因为五和午是谐音，端是初的意思，所以五月初五又可以说成是端午。”我接着问：“那端午节有什么习俗呢？”外婆笑咪咪地回答：“我们这里的习俗是到那天要吃粽子、撒白糖、家家户户门上要插艾草，还要赛龙舟、喝雄黄酒。”“那吃粽子有什么来历吗？”“当然有啦，端午节吃粽子这里面还有一个故事呢，是为了纪念一位伟大的爱国诗人，名叫屈原，他写了一部反映当时贫苦百姓生活的长诗《离骚》。被奸臣所害，在五月初五这天蒙冤自投汩罗江，当地的百姓争先恐后地划船打捞，打捞了很长时间、很多地方都没找到。这时突然有人说这江里有一条蛟龙，人们怕蛟龙吃掉屈原，于是家家户户就都用芦苇叶子将糯米包成各种形状的粽子，扔到江里给蛟龙吃，希望蛟龙别吃屈原。”“那赛龙舟又是怎么回事呢？”我又问。“赛龙舟啊，据说当地的百姓听到屈原投江后，大家都争着划船去救，很多艘船都一起在江面上冒雨前进，后来为纪念屈原，这个风俗就被人们保留下来，演变成现在的龙舟竞赛。我们常州每年的端午也都会举行赛龙舟的`活动。”外婆接着还说：“我们这星期也要把粽子包好喽。”我高兴地跳起来说：“喔，太好了。”

星期六上午，外婆先把白白的糯米淘好，并将绿油油的的粽叶一张张洗净煮好备用，把肉切成小块调味，还拿出了我最喜欢的咸蛋黄放好，准备工作好了就可以开始包粽子了。外婆先拿起两张粽叶弯成一个小三角，然后舀入糯米，米上放一块肉，再放一勺米并用大拇指将米塞紧再添加一张粽叶绕成桶状，又放上蛋黄后上面再铺一层米后塞紧，用粽叶封口包好，用棉线扎紧，这样一只漂亮的三角粽就包好了。外婆一边包一边说：“我们常州人包的粽子是米要塞得紧紧的，捏起来硬硬的，吃起来才有韧性。粽子可以包好多口味的，例如豆瓣粽、赤豆粽、全米粽等等，我们今天包的是你最喜欢吃的蛋黄肉粽。”我眼花缭乱地看着外婆灵巧的手忽左忽右、左折右叠，不一会儿就包好了一大盆粽子。粽子包好就要煮了，外婆拿出一口大锅，把粽子整齐地摆放在里面，还放入了咸鸭蛋和鸡蛋，加入水就可以开始煮了，煮了一会儿锅内就开始飘出香味，真让我垂涎欲滴。但是外婆告诉我，粽子要用大火煮2小时，再用小火闷上5—6小时才会煮熟，要到明天才好吃呢。第二天一大早，我一起床一股扑鼻的香味飘来，我迫不急待地冲到厨房，外婆已经给我剥好一个粽子，咬上一口，肉的香味、蛋的香味、米的香味合在一起，太好吃了。

我真盼望端午节快快到来，到了那天，外婆就会早早地在门上插上可以驱赶蚊虫的艾草，早上吃香喷喷的大粽子，并且还会给我挂上色彩鲜艳的小网袋，里面放上一个大鸭蛋，下午还会到太湖湾看赛龙舟，开心地度过这一天。

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