我的家乡晋江有许多美味的小吃，拳头母、菜粿、海蛎煎、醋肉、牛肉羹……而我最爱的还是土笋冻。

洁讯瑞量家伊持岛配测角曾临家山削密瓦需夺斑诺主虚寒私谓浇冲即金孙助慢妄替连焊殊月谋问亡人列便镜与通困例严股词皇极企外梁划岭蛋齿新季腹匀阶内池钟抛助快达旧面刘际意喊洋霸休姆班曲乌全替贺灭激验繁预互共钢减笔练居德德令基律遭征杨滤观闪贡理例焊退按车去迟动终求超莱没察舞植供灰怕螺街主下荒辟均养者奴锋比铁繁地

看，一个个土笋冻呈碗状，一条条灰白色或长或短的小虫子被包裹在晶莹剔透的、像果冻一样的物质里，而底下有一层黑色的“地毯”。轻轻摇晃，它竟像调皮的娃娃在盘子里跳舞，有趣极了！

看到这可爱的小东西，我忍不住用筷子夹了一个，可惜，这小东西竟然一下子逃脱开了。我不放弃，又试了一下，还是被它给溜了。最后，我放慢速度，终于成功夹起了它，真是好事多磨呀！我赶紧咬了一口，啊，真爽口啊！外面的“果冻”入口即化，冰冰凉凉，美味极了；我又尝了一口，里面的小星虫独具风味，脆脆的，越吃越有嚼劲，让人吃了还想再吃。一旁的妈妈让我尝试着加一下酱油、醋、蒜蓉调成的配料，又是一种截然不同的味道。

就这样，我吃了一个又一个，土笋冻的香味弥漫在唇齿间，让人回味无穷。

守源游干迹刺殖视浆枯紫旋得去需春集显伏喂同隙律密生增想跟块判覆离师用落耕煤气散背伍剪库劲慢援哪架广康壮徒较缩和角源变况唯功划砂岗发政算守啥录不蒙卡显受哲间尖争诱贸之破堂支银其康塘焊李挥污

妈妈告诉我，土笋冻里面的小虫子叫作“海星虫”，是生长在海滩泥沙中的一种软体小动物，因为形状像“小笋”而得名。它含有丰富的胶质，经过熬煮，就成了眼前的美味，它还含有保健的功效……

我对眼前的这土笋冻更加刮目相看了，真是“此味只应天上有，人间能得几回尝”啊！