“轰……轰……”梅园新村里不断地传来这声音。

“妈妈，后面总放爆竹干嘛？是不是办喜事？”妈妈笑了！说：“是呀，是将一粒米扩大两倍那么大，米也好吃，哪是办喜事，叫炸炒米。”“炸炒米？吃？我要炸，我要。”我听到吃，馋劲来了！爸爸妈妈被我缠得不耐烦了，只好答应。我高兴极了！急忙拿了一小袋米，迅速奔去。到了目的地。定睛一看，炸米的是个白发苍苍的老爷爷，他这也有玉米，爸爸又炸米又炸玉米。

老爷爷用来炸米的炉子十分罕见是，是一个铁炉，把柄上有一个气压表。炉子下面放炭，左手摇炉子右手则转另一个圆形东西转那个干么呢？左手摇炉子是为了均受热。“要响了！”老爷爷的话打断了我的思路。我迅速捂起耳朵来。“轰！”伴随着一声巨响，雾气团团相衔。过了一会，终于看清了 。我发现气压表到了5，就行了。终于轮到我们的了，原来转园形的是为了使火更旺！

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我终于明白了！