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这是一个晴朗的星期三，妈妈有事出去了，我便一个人待在家里做作业，到了八点左右，我觉得肚子饿了，可妈妈不在，就决定自己煮粉干吃。于是我在储藏室里拿出一些粉干，又在冰箱里拿出一个鸡蛋，最后在柜子里拿出了一袋干菜，就开始做了。我先打开煤气，再打开煤气灶，用大勺子勺起两大勺水，倒入锅中烧开，在这里等水烧开的话，太浪费时间了，我心想，就拿起鸡蛋在桌脚轻轻敲了敲，倒在碗里，用筷子搅拌起来，等鸡蛋搅拌均匀时，水也开了，这时我把粉干放入锅中煮起来。

过了一会儿，我把干菜放入锅中，加了点水盖上锅盖煮起来，五分钟后我把盖子打开，顿时香气扑鼻，我夹起几根粉干尝了尝，这毛病可多了！第一：一点味道也没有，肯定是忘了放盐。第二:粉干还是太硬了。于是我放了几勺盐，盖上锅盖继续煮，我拿出一个碗，倒入酱油，打开盖子把粉干倒入碗里。看着自己亲手煮的粉干心里美滋滋的，仿佛乐开了花，之后我便享用这道美食，虽然还有点儿毛病，但我已经非常满意了！