一年一度的端午节到了，我们都知道端午节吃粽子是为了纪念古代诗人屈原的。屈原一生写了许许多多的着名诗篇，提出过许许多多爱国政治主张，但是楚王不采纳。最后，楚国国土被侵占，屈原满怀忧愤，跳江自尽。人们为了纪念他，祭奠他，在每年的这一天，就把粽子和许多的好吃的投到江里，目的是不让鱼儿吃屈原的尸体。

端午节那天，我问妈妈粽子是怎么做的，妈妈说：“粽子是用翠绿、鲜嫩的芦苇叶包着雪白的糯米和蜜枣包的，如果没有蜜枣的话，可以用豆子等代替。熟它，需要煮一个晚上。煮熟以后，剥开变成墨绿色的芦苇叶，就可以看见洁白的糯米和枣团在里面，既好吃又甜，并且吃不腻。它既是开胃的美食，又是营养丰富的滋补品。

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端午节真快乐，真有趣!我又学到了知识，增长了见识。过端午节真好!