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今天下午，爸爸有应酬不在家，妈妈又在电脑前忙着写文章，于是，我决定自己亲自动手做一次晚饭。

我决定熬绿豆粥，我先把绿豆放在碗里用水洗了两遍，然后接上半锅水，把绿豆倒进锅中，插上电源，开始煮饭。接着我准备炒菜，一个土豆丝，一个炒豆芽，我把豆芽淘洗干净，放在盘子里，又找了两个土豆，洗干净后开始削土豆皮。因为是第一次做，感觉削土豆皮很费劲，平整的地方还可以，可遇到凹凸不平的土豆面就难多了，我要费很大劲才能把它削干净。在我削土豆皮的时候，妈妈走过来对我说：“小心一点儿。”然后又走到厨房，看看我洗好的豆芽，闻了闻说：“这个豆芽不能再吃了，已经变色了，说着就倒进垃圾桶内。”

土豆皮削好后我开始擦土豆丝，一开始我把土豆竖着擦，擦出的丝又细又长。后来土豆越来越小，我还在用力擦，结果一不小心手被擦掉了一小块肉，血不停地流着，我急忙找了一点卫生纸包起来，告诉妈妈我的手被擦破了，妈妈看到后很着急，在抽屉里翻了翻，没有找到创可贴，就飞快地冲到楼下，对我说：“你忍一忍，妈妈出去买创可贴，很快就回来。”

不一会儿，妈妈就回来了，给我上了一些止血的药粉，又用创可贴缠好。我的手钻心的疼，忍不住哭了起来。看着这受伤的手，我想了很多，虽然这次做饭没有成功，但我已经从中体会到劳动的不易，想到平时爸爸妈妈每天做饭的辛苦，而我还挑三拣四，不好好吃饭，真是惭愧啊！等我的手好了，我还要学做饭，一定要帮助他们减少辛苦。