星期六上午，妈妈准备教我做个大大的发糕，开始做了！

首先，准备好了材料：一小碗玉米面、一小碗面粉、一袋牛奶和酵母。接着，把玉米面、面粉、酵母、牛奶都挤在一个大碗里，我认真看妈妈搅拌的样子，自己也学着搅拌。

搅拌均匀后，我和妈妈一起把大碗放进锅里，盖上盖，等着发酵了。好期待快点发酵好！看了好几遍还没有发好，这一次，终于发好了！它大大的像个大面包。

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妈妈把碗放到锅里蒸了20分钟，一个发糕就出锅了。我迫不及待伸手就去拿发糕，哎呀，太烫了！我赶紧缩回了手，妈妈在一旁笑话我是小馋猫。哈哈，终于可以吃发糕了，我先咬了一口慢慢品尝，甜丝丝、香喷喷的，我觉得味道好极了。

今天，我学会了做发糕，还品尝了自己做的发糕，真开心啊！