说起做菜，我可谓是一窍不通，可是，母亲节快到了，谁不想让每天辛辛苦苦的妈妈露出甜甜地微笑呢？所以，一下英语班，我就吵着要妈妈教我做菜。

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要做的菜选好了，就做“蒜苔炒豆腐”，最普通的家常菜了，不知道难不难呢……

开始了，先切菜，我自以为很容易，不等妈妈说，就开始了，刚一切，就发现，我根本使不上力，切出来的菜都是连在一起得，没切到底，还差点切到手。妈妈走过来，一看我的姿势，嗔怪道：“你看你，手指头缩回去！你这样不切到手才怪，用刀根切，用前面使不上力的！”虽然有点责备的意味，但妈妈的眼神里却充满了爱怜。

切完了，放在盘子里备用。妈妈帮我把油倒入锅里，等油热了，妈妈就交给我了。我看看菜谱，下一步是放葱花，平时我看妈妈放葱花时，那可是热油四溅啊，会不会溅到我身上啊，会起泡的！我犹豫地看着锅，就是不敢放，这时，妈妈走到我身旁，提醒我说：“放的时候尽量把手放低，然后迅速抽回来就可以了，真的，不会溅到的，放心吧！”这么一说，我更不敢放了，还是妈妈帮了我……

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终于出锅了，那香香的气味令我食欲大增，我不敢吃，怕太难吃了，妈妈夹起一口，做出享受的样子，然后，对我竖起大拇指：“香！”我迟疑地夹起一口，但差点吐出来，好咸啊，盐放多了！可是，看着妈妈吃得那么香，我疑惑地问道：“明明很咸啊，怎么吃得那样津津有味？”妈妈笑着回答：“因为，这里面包含了女儿对我的爱啊！”我想，这句话，我一辈子都不会忘记，它，是一位伟大而又平凡的母亲的心里话啊！