“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”唐代李绅的这首古诗告诉我们，粮食来之不易，我们要节约粮食，爱惜粮食。吃饭时不能浪费粮食，因为我们吃的粮食都是农民伯伯用辛勤劳动的汗水换来的啊！

节约是中华民族的传统美德。好多人都知道粮食的来之不易，却有许多人不在乎粮食。就如饭店里客人吃剩的饭菜，一只鸡连动都没有动。那些人为了面子，就把整只鸡都扔进了垃圾桶。不难想象，那些人这么做，完全是为了自己的面子，可是，他们这么做，虽然没有丢面子，但是却丢弃了对农民劳动的尊重，无视了农民的汗水。

记得有一次，吃饭时，我由于饭菜不好吃，所以就没吃多少。爸爸看见我碗里剩下的一粒粒饭，语重心长的说：“粮食来之不易，可要好好珍惜啊！农民伯伯种出这些粮食是很辛苦的。”

经常看到，在炎热的夏天里，田地里有很多农民在劳动，有的五六十岁的老人在除草，他轻轻的弯下腰，用那洁净的双手去接触那么肮脏的杂草和污泥，大约五六分钟站起一次，不断地用手捶打着自己的腰，然后又弯下腰开始劳动。虽然杂草除去了，但火似的太阳照射在每个农民的后背上，汗珠湿透了他们每个人的衣服，满头的汗珠都来不及擦，一滴一滴地落在田地里。这时我不禁再次想起了李绅的那首诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

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记得爷爷以前跟我说过，他们小时候为了充饥经常吃一些树皮、野菜之类的一些东西。当时爷爷最大的愿望就是能够吃饱，能够餐餐都吃上一碗白米饭。听他这么说，我突然醒悟了，决定以后要好好珍惜粮食，不能浪费。我记得小时候，如果遇到不好吃的饭菜，我就会把它们挑出来，偷偷地扔进垃圾桶里。我知道，爸爸发现后我会很惨，但是菜真的很难吃！现在，我脑海经常浮现爸爸对我说的那句话，要珍惜农民伯伯的劳动果实，每一粒粮食都是农民伯伯用汗水换来的呀！现在回想起那一碗没动过多少的米饭，我满脑子的愧疚！

10月16日，世界爱粮日，难道只有今天，大家才会珍惜粮食么？不是的，其实，每天都是世界爱粮日，任何人每天都有劳动，难道只有今天----爱粮日，他们的劳动才可以受到人们的尊重么？

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珍惜粮食，说简单，但又很难；说难，但又是简单的。

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珍惜粮食，就让我们从今天做起，从现在做起，从小事做起，从我做起。

珍惜粮食，人人有责。愿每一天都成为世界爱粮日！