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为了培养我的自立能力，妈妈决议教我做饭。说是我做饭还不如说是妈妈做饭，我只是炒几个小菜而已，但是能炒菜已经是我莫大的荣幸了，就拿西红柿炒鸡蛋来说吧，虽然炒的不太好，但它却是我的骄傲。在妈妈的知道下，我先打了一个鸡蛋搅拌好，然后到如少量的油烧热，把鸡蛋到入锅里，炒几下，等鸡蛋炒到八成熟的时候，在把切好的西红柿倒进锅里，然后放如少量的盐，鸡精，炒几下就好了。今天的饭虽然没有以前妈妈做的那么香甜可口，可是我还是很开心，妈妈爸爸吃这我做的西红柿炒鸡蛋笑的很开心~因为他们的宝贝儿子学会了做饭，我又多了一样本领。