我真正做了一个小厨师
因为这几天奶奶腰疼,所以,饭都是妈妈和姑姑做,经过姑姑的同意,那天晚上,我做了一次饭。
昨天下午,我和姑姑商量好,炒什么菜,教我怎样做,然后,我和姑姑一起去买菜,鸡蛋、豆角、粉条、胡萝卜,该买的菜齐了,耶,回家做饭去喽!
我洗了洗手,走进厨房,从橱柜上拿出一个碗,又拿了四个鸡蛋,把一个鸡蛋朝碗的边沿一碰,鸡蛋破了个小口,我记得,要掰开鸡蛋,我试了试,不料,把鸡蛋弄碎了,我的手站满了蛋油,这时,我才反应过来,蛋壳也掉了进去,我迅速用手把它捏出来,叹了口气。我这沾满油的手粘呼呼的,我急忙洗了洗手,“没关系,这是第一次,失败是成功之母,看看掰第二个鸡蛋能不能成功。”姑姑在一旁说,“能、能、我一定能成功。”照同样的办法我又试了试,结果如我所料,成功了,我又把剩下的两个鸡蛋掰开了,仿佛,碗里不是鸡蛋油,而是我成功的结果。掰开四个鸡蛋后,我用筷子使劲搅,四个蛋黄都搅碎了,可姑姑说还要搅,搅了一会儿,我不耐烦了,把筷子一放,切菜去喽!姑姑说:“西红柿鸡蛋好炒,先炒胡萝卜粉条吧,姑姑把粉条洗了洗,然后放到了盆子里,对了热水,要泡一会,软了才能炒。这时,我笑起来,说:“姑姑,咱们可以利用跑粉条的时间切菜、炒菜呀,菜切好了,也炒好了,粉条正好也泡好了,这不节省时间吗?”“对,你真聪明呀!”姑姑冲我竖起了大拇指。先切西红柿,姑姑教我切,我立刻学会了,一分钟就把一个大西红柿切好了,西红柿切好了,该切豆角了,这个我会,先把豆角洗干净,在摘一摘,然后再切成条,豆角也切好了,接下来切胡萝卜,胡萝卜太难切了,于是,我用擦菜板擦胡萝卜,两个胡萝卜擦好了,哟,该炒菜了。第一个菜:胡萝卜粉条,先把油倒进锅里,等油开了,把胡萝卜和粉条放到锅里, 用菜铲翻来翻去,把它炒熟,然后放了盐,再炒一两下,胡萝卜粉条炒好喽。第二个菜:西红柿炒鸡蛋,也是先倒油,油开了,先把鸡蛋油倒进锅里,把它炒熟一点,再把西红柿放到里面,把它们炒熟,再放盐,第二道菜也炒好了。最后一道菜:炒豆角,还是用同样的方法,把豆角炒熟,放盐,嗯,三道菜都炒好了,问着那香气,我真想吃个够。
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开始吃放了,吃着自己做的饭,别提有多香了,我真正做了一个小厨师。
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