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每天回到家，闻着诱人的饭菜香味，心里有一股温馨感。看着妈妈手脚麻利，总想寻找机会模仿一下。

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星期六，我向妈妈提出由我来做午饭。妈妈买来了鲈鱼、青菜、草鸡，说是做清蒸鲈鱼、炒青菜、鸡汤和炖蛋。我在电饭锅里把米淘干净，加点水，插上电源，就忙开了。炖好蛋，开始炒青菜，接着蒸鲈鱼，最后熬鸡汤。大概用了两个多小时，总算开饭了。望着满头大汗的我，妈妈一边吃一边笑着说：“我女儿挺能干，不过就是让人把脖子伸长了。”我和爸爸听了，都笑了。

星期天，妈妈把我叫到厨房里，说：“今天我来做和昨天一样的菜，你在旁边看着点。”只见妈妈煮饭的同时，在电饭锅上放上配套的蒸架，再把装蛋的碗放进蒸架里，然后盖上盖子，就忙别的了。我学到了一招。妈妈打开煤气炉，左边的灶开始熬鸡汤，汤锅上放上蒸架用来蒸鱼。左灶上的火关小，右边的灶用来炒菜。我又学到了一招。鸡汤熬好了，鱼蒸熟了，青菜也炒好了。妈妈叫我看一下钟，呀，一个小时才过一点。

妈妈问我有何感想。我说：“原来做饭和做饭是不一样的。像妈妈这样做饭，既省时间，又省煤气。”妈妈说：“是啊，凡事要讲究科学，做饭也要讲效率。”