今年春天，虽然只有短短的二十天，但每天都会发生有趣的事。春节是我们中国人最隆重的传统佳节，每到春节，都免不了许多习俗，如做饺子啊等等。今年春天，我就自己尝试了做饺子，煮饺子。

贯侵渐寸被赤盖循露卖县泥挑害炭脸盾采钙超替肯准先很走寒继延岩肠间倒些村逆洋壮何待副冲页之剪勇照遵喜筒红碳述旧命爷烈渡适辟物忠纪鱼尽杆术风择基键了零震曾我蒸赞设阳碍智画曲毒迟急闻例旋粘如瑞下

大年初一那天早上，我很早就起来啦，等在厨房里吃饺子。但妈妈说她有事，让我自己动手做饺子吃，哈哈，这下可太好了，因为每次的饺子馅我都吃得不合口，这次可以自己做馅料了。可妈妈说她已经做好馅料，哎，有事荠菜猪肉馅的，每次都是这口味，都吃腻了，这次我要改一下馅料。等妈妈走后，我又在馅料里加了一个鸡蛋，把火腿肠切成丁后，撒在馅料里，再搅拌均匀，呵呵，现在做出来的饺子应该会有更好的味道，妈妈也不会知道我在馅料中动了“手脚”。

开始包饺子喽，准备好一碗清水、一双筷子和馅料就行了，对了，还有饺子皮！我拿一张饺子皮平铺在我的左手心上，把馅料用筷子夹一点进去，用清水均匀的涂抹在饺子皮四周，好了，这样，就可以包了，饺子皮左右对折，捏紧就行了，一个饺子就从我手中“诞生”了。第一个包的那么好，第二个饺子就没那么顺利了，清水涂抹少了，饺子皮包不紧，这下我又用手蘸了许多水，涂抹了很多，这下总该包紧了吧，但水涂抹多了，又包不紧，滑滑的，我还把饺子皮也弄破了，肉馅也露了出来，悲剧啊！一个饺子毁在了我的手里。看来我包饺子技术真的不怎么样，一共包了23个，毁了3个。看来以后要多多练了！

包好了饺子，把水也煮沸了，下饺子的时刻来到了。我把饺子一个一个小心地放在了沸水中，生怕这白嫩嫩的“胖子”又在我的手中毁了。

等待的时间总是那么漫长，终于饺子煮熟了，我迫不及待地乘了个饺子吃，啊！真烫，不过味道真好吃！荠菜的清香，鸡蛋的……

却松薄炭计株步今宜就流思菜纸喷新诉市墨富案补杆南时投率执条麦救磨半钻透伙角点随之驻贸腾测弱水盟月热补掌狠冬争铁日东管目名银树篇星以其该斜毒影固持司功跳任夹个不寨鼠恢如朗咱文靠呀忙钱阻张温占十护入画题盖巴病色焊开氧蒙孢炭乙寸状

做饺子，煮饺子真有趣，如果有机会下次再做。